Auteur : Jade Lemelin

  • Top 5 des restaurants (hors centre-ville) à découvrir à Sherbrooke

    Top 5 des restaurants (hors centre-ville) à découvrir à Sherbrooke

    Quand on pense aux bons restos à Sherbrooke, on pense souvent à la rue Wellington… mais il serait dommage de s’arrêter là. En dehors du centre-ville, plusieurs adresses valent le détour — des perles locales parfaites pour les gourmands et les esprits créatifs en quête de nouvelles saveurs. Voici cinq restaurants coups de cœur de l’équipe : 

    1. Antidote FoodLab (Belvédère Nord)

    Cuisine : européenne inventive

    Ambiance : chic, parfaite pour les curieux de saveurs

    Prix : $$

    Un lieu parfait pour les amateurs de créativité. Chaque plat est un tableau, et leur présence sur Instagram donne un avant-goût élégant de ce qui t’attend. À essayer!

    Source: site web antidotefoodlab.com

    2. Brasserie La Seigneurie (secteur Rock Forest)

    Cuisine : brasserie classique (crevettes, viande, etc.)

    Ambiance : conviviale, moderne, énorme terrasse

    Prix : $

    Un excellent endroit pour partager un plat entre amis, surtout en été puisqu’ils ont une magnifique terrasse. Leurs soirées thématiques et leurs promotions sont souvent annoncées en ligne. Ils sont d’ailleurs reconnus pour leurs soirées de crevettes à volonté, une belle promotion pour les amateurs de crevettes!

    Source: site web brasserieseigneurie.com

    3. Comme chez soi (secteur Belvédère Sud)

    Cuisine : canadienne, gourmande. Apportez votre vin!!

    Ambiance : de style Auberge, intime et convivial

    Prix : $$

    C’est un bel endroit pour passer une soirée entre amis ou en couple. C’est un restaurant apportez votre vin, ce qui est vraiment un plus quand on veut boire sans payer la totale. Leur site permet aussi de découvrir leurs succursales à Magog et Bromont.

    4. Wakaï (secteur Rock Forest) 

    Cuisine : asiatique (thaïlandais, chinois, vietnamien et japonais)

    Ambiance : chic et décontracté

    Prix : $

    Bel endroit pour aller entre amis ou pour un dîner d’affaires. On peut aussi repartir avec des plats congelés maison – une belle façon d’étendre l’expérience à la maison.

    Source: site web visitezsherbrooke.ca

    5. Westley (secteur du Carrefour de l’Estrie)

    Cuisine : menu saisonnier, cuisine méditerranéenne

    Ambiance : chic, chaleureux

    Prix : $$$

    Un lieu raffiné pour les amateurs de cocktails et d’importations privées. Leur page Facebook met régulièrement en avant leurs nouveautés et événements.

    Tous ces restaurants se distinguent par la cohérence entre l’expérience vécue sur place et leur présence numérique. Réservation en ligne simple, menus accessibles, photos qui donnent faim — des détails subtils, mais efficaces, qui améliorent l’expérience globale, de la recherche à la dernière bouchée.

    Psst..  Reste à l’affût : bientôt, un article sur les meilleures adresses du centre-ville de Sherbrooke

  • Bouffe ton Centro : l’art de (bien) manger au cœur de Sherbrooke

    Bouffe ton Centro : l’art de (bien) manger au cœur de Sherbrooke

    Chaque été, le centre-ville de Sherbrooke se transforme en un véritable terrain de jeu pour les curieux de goût et d’esthétique. Le festival Bouffe ton Centro, qui aura lieu cette année le 2 août 2025, est l’un de ces événements où l’on mange avec les yeux avant même de tendre la main. Entre bouchées créatives, musique de rue, art vivant et ambiance festive, c’est un rendez-vous incontournable pour les artistes dans l’âme et les gourmands assumés.

    La rue Wellington devient, le temps d’une journée, une rue vibrante où se croisent chefs locaux, producteurs passionnés et créateurs de tous horizons. On y savoure des assiettes éclatées, colorées, préparées par les restaurants du Centro, spécialement pour l’occasion. Mais on visite aussi le festival pour les installations artistiques, les prestations musicales et les rencontres qui constituent le parcours. Chaque bouchée devient une découverte, chaque ruelle une scène.

    Et pour ceux qui aiment planifier leur plaisir, tout se fait désormais en quelques clics. Il est possible d’acheter ses coupons de dégustation en ligne à l’avance, ce qui évite les files et permet de profiter pleinement de l’événement. D’ailleurs, les organisateurs utilisent avec brio les réseaux sociaux pour partager des aperçus des plats à venir et donner envie d’y être (et de saliver) bien avant le jour J.

    Que tu sois du type à analyser les saveurs comme des œuvres d’art ou à simplement suivre ton nez vers la prochaine découverte, Bouffe ton Centro, c’est l’endroit parfait pour célébrer l’été à Sherbrooke, une bouchée (et une inspiration) à la fois. 

    PSST.. Reste à l’affut, puisque nous partagerons bientôt un article sur nos meilleures adresses de restaurants au centre-ville de Sherbrooke!

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  • Trois clubs de course festifs à découvrir cet été 

    Trois clubs de course festifs à découvrir cet été 

    Pourquoi courir si ce n’est pas pour une récompense à la ligne d’arrivée? Cet été, à Sherbrooke, plusieurs événements de course à pied ajoutent une touche gourmande (et souvent alcoolisée) à l’expérience sportive. Ces rassemblements allient plaisir, socialisation… et marketing bien pensé. Je te présente donc trois clubs de course du soir qui font parler d’eux sur les réseaux sociaux. 

    1. Les « Beer Runs » du Siboire : courir, tester, goûter 

    Organisées environ une fois par mois du printemps à l’automne, les Beer Runs du Siboire sont devenues un incontournable à Sherbrooke. Le concept est simple : on court 6 à 8 km, puis on se retrouve autour d’une bonne bière artisanale. L’événement est d’ailleurs organisé en partenariat avec la boutique Le Coureur, qui en profite pour faire découvrir différentes marques de chaussures de course. C’est donc un heureux mélange de sport, de découverte de produits et de plaisir. Grâce à une promotion active Facebook, chaque édition attire une foule fidèle au poste.

    Source: page web allevents

    2. Courses & vin au Café Hubert Saint-Jean 

    Le Café Hubert Saint-Jean, déjà reconnu pour son ambiance chaleureuse, innove avec ses soirées « course et vin ». Le principe ? Un 5 km tranquille, suivi d’une dégustation de trois verres de vin nature sélectionnés en collaboration avec Maelstrom Vin. Le tout commence dès 17h45, parfait pour un 5 à 7 actif. L’événement est bien relayé sur les plateformes sociales du café, avec des visuels soignés. 

    Source: Page de l’événement du 30 mai 2025

    3. Le Club des Molles : courir pour une crème molle 

    Né cette année, le Club des Molles propose des courses accessibles (5 km, plusieurs groupes de vitesses) suivies d’un arrêt bien mérité à la crèmerie « Crème glacée en folie ». Située près de l’Université de Sherbrooke, cette crèmerie attire déjà une clientèle jeune et dynamique – un public parfait pour ce type d’événement. En misant sur une image inclusive, ludique et rafraîchissante, le club bâtit rapidement sa communauté sur Instagram. C’est la preuve qu’avec une bonne stratégie numérique, même une idée toute simple peut créer un bel engouement. 

    Source: Instagram @clubdesmolles