Quand on pense aux bons restos à Sherbrooke, on pense souvent à la rue Wellington… mais il serait dommage de s’arrêter là. En dehors du centre-ville, plusieurs adresses valent le détour — des perles locales parfaites pour les gourmands et les esprits créatifs en quête de nouvelles saveurs. Voici cinq restaurants coups de cœur de l’équipe :
1. Antidote FoodLab (Belvédère Nord)
Cuisine : européenne inventive
Ambiance : chic, parfaite pour les curieux de saveurs
Prix : $$
Un lieu parfait pour les amateurs de créativité. Chaque plat est un tableau, et leur présence sur Instagram donne un avant-goût élégant de ce qui t’attend. À essayer!
2. Brasserie La Seigneurie (secteur Rock Forest)
Cuisine : brasserie classique (crevettes, viande, etc.)
Ambiance : conviviale, moderne, énorme terrasse
Prix : $
Un excellent endroit pour partager un plat entre amis, surtout en été puisqu’ils ont une magnifique terrasse. Leurs soirées thématiques et leurs promotions sont souvent annoncées en ligne. Ils sont d’ailleurs reconnus pour leurs soirées de crevettes à volonté, une belle promotion pour les amateurs de crevettes!
3. Comme chez soi (secteur Belvédère Sud)
Cuisine : canadienne, gourmande. Apportez votre vin!!
Ambiance : de style Auberge, intime et convivial
Prix : $$
C’est un bel endroit pour passer une soirée entre amis ou en couple. C’est un restaurant apportez votre vin, ce qui est vraiment un plus quand on veut boire sans payer la totale. Leur site permet aussi de découvrir leurs succursales à Magog et Bromont.
4. Wakaï (secteur Rock Forest)
Cuisine : asiatique (thaïlandais, chinois, vietnamien et japonais)
Ambiance : chic et décontracté
Prix : $
Bel endroit pour aller entre amis ou pour un dîner d’affaires. On peut aussi repartir avec des plats congelés maison – une belle façon d’étendre l’expérience à la maison.
5. Westley (secteur du Carrefour de l’Estrie)
Cuisine : menu saisonnier, cuisine méditerranéenne
Ambiance : chic, chaleureux
Prix : $$$
Un lieu raffiné pour les amateurs de cocktails et d’importations privées. Leur page Facebook met régulièrement en avant leurs nouveautés et événements.
Tous ces restaurants se distinguent par la cohérence entre l’expérience vécue sur place et leur présence numérique. Réservation en ligne simple, menus accessibles, photos qui donnent faim — des détails subtils, mais efficaces, qui améliorent l’expérience globale, de la recherche à la dernière bouchée.
Psst.. Reste à l’affût : bientôt, un article sur les meilleures adresses du centre-ville de Sherbrooke